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Inhaltsstoffe
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Schritte
01
Den Reis nach Packungsanweisung kochen.
02
Die grünen Bohnen zugedeckt 10 bis 12 Minuten garen.
03
Die Zwiebel schälen und würfeln.
04
Das Olivenöl in einem Wok oder einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel kurz anbraten.
05
Die Steakspitzen hinzufügen und von allen Seiten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
06
Die Korma-Curry-Paste hinzugeben und die Tomatenwürfel und die Kokosmilch einrühren.
07
Das Curry etwa 8 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss die grünen Bohnen unterrühren.
08
Das Curry mit dem Reis servieren.