.svg){kind=small}
Inhaltsstoffe
Dies ist ein Text innerhalb eines div-Blocks.
.jpeg)
Dies ist ein Text innerhalb eines div-Blocks.
.jpeg)
Dies ist ein Text innerhalb eines div-Blocks.
.jpeg)
Dies ist ein Text innerhalb eines div-Blocks.
.jpeg)
Dies ist ein Text innerhalb eines div-Blocks.
Dies ist ein Text innerhalb eines div-Blocks.
.jpeg)
Dies ist ein Text innerhalb eines div-Blocks.
.jpeg)
Dies ist ein Text innerhalb eines div-Blocks.
.jpeg)
Dies ist ein Text innerhalb eines div-Blocks.
Dies ist ein Text innerhalb eines div-Blocks.
.jpeg)
Dies ist ein Text innerhalb eines div-Blocks.
.jpeg)
Dies ist ein Text innerhalb eines div-Blocks.
.jpeg)
Dies ist ein Text innerhalb eines div-Blocks.
Schritte
01
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
02
Die Süßkartoffel unter dem kalten Wasserhahn abschrubben und dann in Alufolie einwickeln. Ein paar Löcher in die Folie stechen und die Süßkartoffel 45 Minuten lang im Ofen backen.
03
In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und würfeln und den Knoblauch fein hacken. Die Paprika waschen und in Streifen schneiden. Die Hähnchenbrust in Würfel schneiden.
04
Die Süßkartoffel aus dem Ofen nehmen, der Länge nach aufschneiden und einen Teil des Fruchtfleischs aus der Kartoffel schaben.
05
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anbraten.
06
Das Hähnchenfleisch hinzufügen und braten, bis es anfängt, braun zu werden.
07
Dann die Paprika, das Fruchtfleisch der Süßkartoffel, Paprikapulver, Chilipulver, Pfeffer und Salz hinzufügen. Kochen, bis das Gemüse weich wird.
08
Die Süßkartoffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Füllung mit einem Löffel in die Kartoffel geben. Den geriebenen Käse darüber streuen und für 10 Minuten in den Ofen schieben, bis der Käse geschmolzen ist.
09
In der Zwischenzeit die Avocado aufschneiden, die Schale entfernen und in Würfel schneiden.
10
Die Kartoffel mit der Avocado und ggf. etwas frischer Petersilie garnieren.