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Ingrédients
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Étapes
01
Cuire le riz selon les instructions de l'emballage.
02
Pendant ce temps, éplucher et hacher l'oignon. Laver le poivron et le couper en lanières.
03
Éplucher le gingembre et le râper finement.
04
Couper le brocoli en petits bouquets et le faire cuire pendant 4 à 5 minutes.
05
Faire chauffer l'huile d'olive dans un wok ou une poêle à frire et faire revenir brièvement le poulet. Ajouter l'oignon, le poivron, le gingembre et les cinq épices chinoises et faire revenir à feu vif pendant 3 minutes.
06
Ajouter la sauce soja et faire revenir quelques minutes en remuant.
07
Enfin, ajouter le brocoli et faire chauffer.
08
Servir avec le riz et décorer avec les noix de cajou.