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Ingrédients
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Étapes
01
Laisser décongeler les framboises.
02
Éplucher les bananes. Écraser les trois quarts des bananes dans un bol à l'aide d'une fourchette. Couper le reste de la banane en tranches pour la garniture.
03
Battre les œufs dans un bol et ajouter la banane écrasée, la cannelle et une pincée de sel. Bien mélanger.
04
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à frire et y verser la pâte.
05
Faire dorer l'omelette des deux côtés.
06
Faire glisser l'omelette sur une assiette et la garnir de framboises, de banane et de miel.