Appréciez l'équilibre parfait entre le goût et la santé avec cette délicieuse soupe de poulet thaïlandaise. Débordante de saveur, elle est non seulement rassasiante, mais aussi pleine d'ingrédients nutritifs qui favorisent une alimentation saine et équilibrée. Une option à la fois savoureuse et légère, idéale pour perdre du poids sans sacrifier la saveur.
Ingrédients
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Étapes
01
Couper le blanc de poulet en cubes.
02
Chauffer l'huile d'olive dans une marmite et faire revenir le poulet pendant 2 minutes. Ajouter les légumes du wok et faire revenir pendant 1 minute.
03
Ajouter le lait de coco, l'eau et le cube de bouillon et porter à ébullition. Laisser cuire doucement pendant 3 minutes.
04
Ajouter les petits pois et les nouilles à la dernière minute et assaisonner la soupe avec du sel, du poivre et du jus de citron vert.
05
Placer les nouilles dans un bol à soupe et verser la soupe dessus. Garnir éventuellement de coriandre fraîche.