Gidsen & BlogsRecepten
Kokospannenkoekjes met banaan en bosbessen
28 augustus 2025

Kokospannenkoekjes met banaan en bosbessen

Lunch
452
KCAL
33.2 g
Koolhydraten
14.8 g
eiwit
26.6 g
vetten

Ingrediënten

Dit is wat tekst in een div-blok.

Dit is wat tekst in een div-blok.

Dit is wat tekst in een div-blok.

Dit is wat tekst in een div-blok.

Dit is wat tekst in een div-blok.

Dit is wat tekst in een div-blok.

Dit is wat tekst in een div-blok.

Dit is wat tekst in een div-blok.

Geen items gevonden.

Stappen

01

Laat de bosbessen ontdooien.

02

Klop in een kom het kokosmeel met de gesmolten kokosolie, kokosmelk, honing en ei tot je een mooi glad beslag hebt.

03

Pel de banaan en snijd in plakjes.

04

Verhit de olijfolie in een koekenpan. Schep het beslag in de pan, met ongeveer een eetlepel beslag per pannenkoek.

05

Bak aan één kant tot er zich belletjes vormen op de bovenkant, draai dan voorzichtig om en bak de andere kant.

06

Stapel de pannenkoeken op een bord en verdeel de banaan en bosbessen erover.

07

08

09

10