.svg){kind=small}
Op zoek naar een heerlijke en bevredigende maaltijd die ook nog eens boordevol voedingsstoffen zit? Onze Gezonde Linzensoep is de perfecte keuze. Deze stevige soep is gemaakt met eenvoudige ingrediënten en zit boordevol eiwitten, vezels en vitaminen.
Ingrediënten
.jpeg)
Dit is wat tekst in een div-blok.
Dit is wat tekst in een div-blok.
.jpeg)
Dit is wat tekst in een div-blok.
Dit is wat tekst in een div-blok.
Dit is wat tekst in een div-blok.
.jpeg)
Dit is wat tekst in een div-blok.
.jpeg)
Dit is wat tekst in een div-blok.
.jpeg)
Dit is wat tekst in een div-blok.
.jpeg)
Dit is wat tekst in een div-blok.
.jpeg)
Dit is wat tekst in een div-blok.
.jpeg)
Dit is wat tekst in een div-blok.
.jpeg)
Dit is wat tekst in een div-blok.
.jpeg)
Dit is wat tekst in een div-blok.
Dit is wat tekst in een div-blok.
Stappen
01
Spoel de linzen af onder koud water en zet ze apart.
02
Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de gesnipperde ui, wortels en selderij toe. Kook 5 minuten, af en toe roerend, tot ze zacht zijn.
03
Voeg de gehakte knoflook, komijn, gerookt paprikapoeder en kurkuma toe aan de pan. Roer ongeveer 1 minuut tot het geurig is.
04
Giet de tomatenblokjes, groentebouillon en linzen erbij. Roer goed en breng het mengsel aan de kook.
05
Zodra het kookt, zet je het vuur laag en laat je het 25-30 minuten onafgedekt sudderen tot de linzen zacht zijn.
06
Garneer met verse peterselie of koriander indien gewenst en serveer warm.